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春季吃糖补肝这种说法对吗？这种说法过于片面，正确的说法是春季应该“吃甘补肝”。所谓“甘”是中医的五味酸、苦、甘、辛、咸之一，味觉上它可以表现为甜，可以给人带来愉悦的味觉感受，也有一些食物虽然没有明显的甜味，但是有滋养、补益等类似功效，也可以被归类于甘味，比如说大米、山药、百合、甘草等。春季养肝宜食甘味，但不等于吃糖！赶快分享给身边人！

本期理论及技术指导：

首都医科大学附属北京中医医院肝病科副主任医师 王琮

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