黄渤分享美食故事 一展厨艺上演“神救场”

2017年08月18日15:39  来源:人民网-娱乐频道
 

人民网北京8月18日电 8月17日,黄渤现身美食短视频栏目“我买食堂”。现场,黄渤不仅大展厨艺亲手制作开胃小菜,而且还上演“神救场”,充分展现出高情商男神风范。

活动中,黄渤表示自己不仅钟爱美食,对挑选海鲜同样在行。当问及哪一道菜让他记忆特别深刻时,他提到了海参崴的帝王蟹。

随后,节目方邀请百万粉丝的微博大V美食家大雄、美食达人时尚小米和美女厨娘珏珏按照自己对“鲜”的理解,以帝王蟹为食材,还原出黄渤先生记忆中的那一道鲜。三位美食达人各显厨艺,黄渤在一旁看后忍不住也一展身手,做了道开胃小菜糖拌西红柿,并笑称给这道菜起了个文雅好听的名字“火山飘雪”。

节目现场还发生了一个小状况,一名美食达人在调帝王蟹的酱汁时,不小心误食了芥末油,当场泪流满面。黄渤立刻暖心地送上西红柿帮忙解辣,并调侃说,“你现在辣得像火,又吃了西红柿上的糖,你就是火山飘雪了”。

最后,黄渤向大家揭晓为何会对海参崴的帝王蟹念念不忘:2015年的时候,他去俄罗斯海参崴拍戏,在当地海边渔民工作的屋子里,吃到了刚捕捞不久的帝王蟹,直接用海水煮了,保持了它的原汁原味。那个味道和口感,现在一想起来还觉得唇齿留香。

“我买食堂”是中粮我买网策划的美食类短视频,首期将在同名的微信公众号上推出。他们希望用好看好玩的美食短视频形式,传递“美食当鲜”的烹饪精髓,帮助中国家庭更好地选择食材,品尝世界各地风味。

(责编:邹菁、蒋波)